Sunday, January 9, 2011

Салат "Лиса"

Готовила этот салат по маминой рекомендации, последнее время это её любимый салат.
Рецепт с Поварёнка.

Грудка куриная — 1,5шт или 2 маленькие
Сыр твердый — 100г
Огурец (маринованный или соленый) — 3шт
Морковь (корейская) — 100-150г
Апельсин — 1шт
Майонез

Куриное филе отварить.
Отварное куриное филе порезать кубиками и выложить первым слоем на плоскую тарелку. Смазать майонезом.
Потереть огурцы, сложить сверху и слегка смазать майонезом.
Следующий слой: корейская морковь. Тоже слегка смазать майонезом.
Дальше - слой апельсинов, порезанных соломкой, не смазывать!
Слой сыра, потертого на терке. Смазать майонезом.

No comments:

Post a Comment