Friday, October 26, 2012

Моя первая награда...



...пришла ко мне от Ксюши Рыбка Кои. Огромное спасибо!!! Совсем для меня неожиданно и очень приятно!!!



Рубиновое сердце

Этой наградой награждаются новые блоги, у которых на данный момент меньше 50 постоянных читателей.

Условия получения награды:
1.Нужно передать награду 7 блоггерам. 
2.Разместить комментарий у них в блоге. 
3.Рассказать 7 фактов о себе.

Передаю награду:
1. Ольге http://olgabelochka.blogspot.com/ - всем рекомендую зайти в гости она просто потрясающе шьёт!!!
2. Наталье http://hatka-natka.blogspot.com/ - очень красивая вышивка крестиком
3. Марине http://marysim-igrushkindom.blogspot.co.il/ - её игрушки практически живые
4. Юлии http://bantiki.blogspot.com/ - красивые американские бантики
5. Анатолию http://zhadanov.blogspot.com/ - у него очень вкусный блог!
6. Елене http://elenalat.blogspot.com/ - у Елены особо красивые сладости
7. AXIOMA http://depositfeelings-axioma.blogspot.com/ - блог о выпечке хлеба и Ко с подробными описаниями и МК. 

Факты обо мне:
1. Очень люблю кофе (раньше думала, что прям жить без него не могу, оказывается, могу, и даже больше 2 лет жила, но сильно скучала и регулярно нюхала :)))
2. Хлеб или булочку с маслом или сыром люблю больше любых конфет
3. Мои любимые цветы ромашки
4. Люблю обувь без каблука
5. Люблю необычные, яркие, интересные, смешные, оригинальные носки
6. С мужчинами всегда нахожу общий язык быстрее и проще, чем с женщинами
7. Люблю пешие прогулки

Sunday, October 14, 2012

Цветаевский пирог с яблоками

Вчера были гости, готовила к чаю один из своих любимых яблочных пирогов.



Рецепт

Бефстроганов

Лёгкий быстрый и очень вкусный вариант!
Оригинал рецепта взят с Cook-talk, автор Ljubasik.

500г мяса (я готовила из филе индейки)
1-2 луковицы
1/2 литра молока
100г сметаны
2 ст.л муки
соль, перец
растительное масло для жарки
около 1/2 литра воды

Нарезаем мясо поперек волокон на брусочки , обжариваем на большом огне на растительном масле до легкого золотистого цвета, добавляем порезанный лук и продолжаем жарить ещё 5-7 минут.
Заливаем мясо примерно 1/2 воды (чтобы мясо было полностью покрыто водой), солим и продолжаем тушить до готовности. Время приготовления зависит от вида мяса, 30-40-60 минут... На индейку ушло где-то 25-30минут.
Доливаем молоко, доводим до кипения. 
В это время пассеруем муку либо на сухой сковороде, либо на сливочном масле, постоянно помешивая, жарим до кремового цвета.
Снимаем мясо с огня. Добавляем муку к мясу, тщательно размешиваем. Добавляем сметану, перчим, возвращаем на огонь и доводим до кипения. Кипит 1-2 минуты и выключаем. 

Готово!

Подавать с отварным картофелем, картофельным пюре, гречкой, макаронами, рисом.

Wednesday, October 10, 2012

Джинсовая рубашка плавно превращается...

Пару недель назад мама прислала мне огромную коробку с вещами на перешив. Не в плане ей перешить, потому что сидит плохо, а вещи которые никто не носит, и они лежат, т.к. выкинуть жалко.
Так из маминой джинсовой куртки-рубашки получились джины для Сени :)

upd. 10.10.2012 - Выставила эти джинсы на два конкурса: "Второе дыхание джинсов" и "Новая жизнь!"